Florina byla vyšlechtěna ve Francii jako hybrid s rezistencí ke strupovitosti. Růst stromu je zpočátku velmi silný. Vytváří velké, husté až rozložitě převislé koruny. Je vhodná pro všechny pěstitelské tvary, ale doporučujeme ji pěstovat na slabě nebo na středně silně rostoucích podnožích. Velmi dobrá odrůda, vhodná na teplejší stanoviště s kvalitními půdami a dostatkem vláhy. Konzumní zralost nastává v listopadu a můžeme ji skladovat až do března.